Yo he usado la receta que viene con la baticao y salen riquísimos. Aunque iremos haciendo otras variaciones seguro.
Helado Cremoso de Cola Cao
2 cucharadas soperas de Cola Cao
60 ml de leche entera
60 ml de nata para montar. También se puede usar la de cocinar, salen más ligeros. Aunque os recomiendo la nata para montar porque salen más cremosos.
Echa 60 ml de leche entera en el molde, echa en un vaso, y echa 60 ml de nata para montar.
Después echamos las dos cucharadas de Cola Cao y utiliza la baticao. Después volvemos. Echar la mezcla en los moldes y mínimo 6 horas en el congelador.
Para desmoldarlos los pones debajo del grifo con agua caliente y enseguida ya puedes sacar los helados.
Ya veréis que buenos!!! Podéis usar cualquier molde de helado (en el ikea los venden) o si no tenéis moldes también los podéis hacer en el mismo vaso donde hacemos la mezcla.
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